Il veleno nel piatto. I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo.pdf

Il veleno nel piatto. I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo PDF

Marie-Monique Robin

Moltissime ricerche scientifiche ed epidemiologiche segnalano che nel corso degli ultimi trentanni il tasso di incidenza dei tumori è aumentato del 40 per cento in paesi come gli Stati Uniti, la Norvegia e la Svezia. Sempre in questo lasso di tempo la progressione delle leucemie e dei tumori cerebrali tra i bambini è stato del 2 per cento annuo. Come spiegare questa epidemia inquietante, che colpisce soprattutto i paesi sviluppati? Alla domanda risponde Marie-Monique Robin in questo libro choc, frutto di uninchiesta condotta per due anni tra America del Nord, Asia ed Europa (anche in Italia). Nellappoggiarsi su numerosi studi scientifici, ma anche sulle testimonianze dei ricercatori e dei rappresentanti delle agenzie di regolamentazione, lautrice dimostra che la causa principale di questa vera e propria epidemia è di tipo ambientale. In particolare per la presenza di decine di molecole chimiche che hanno invaso il nostro ambito quotidiano e lalimentazione dalla fine della Seconda guerra mondiale. Per questo, lautrice ripercorre lintera catena produttiva del cibo: dallutilizzo dei pesticidi nei campi fino allimpiego di additivi e plastiche per uso alimentare nei nostri piatti. Nel fare ciò mette a nudo il sistema di valutazione e omologazione dei prodotti chimici, attraverso gli esempi emblematici dei pesticidi, dellaspartame e del bisfenolo A. E infine descrive le pressioni e le manipolazioni messe in atto dallindustria chimica per mantenere sul mercato prodotti altamente tossici.

Il veleno nel piatto. I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo: Moltissime ricerche scientifiche ed epidemiologiche segnalano che nel corso degli ultimi trent'anni il tasso di incidenza dei tumori è aumentato del 40 per cento in paesi come gli Stati Uniti, la Norvegia e la Svezia.Sempre in questo lasso di tempo la progressione delle leucemie e dei tumori cerebrali tra i bambini è Il veleno nel piatto. I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo è un libro scritto da Marie-Monique Robin pubblicato da Feltrinelli nella collana Serie bianca

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8807172399 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

sull'uso di pesticidi nella zona di produzione del Franciacorta (Marco Dotti)............ .. 39 ... rischi degli OGM, l'agricoltura biologica ... 18 - Robin MM, 2012, Il veleno nel piatto. I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo,. Feltrinelli, Milano. nell'oscuro passaggio che difende il cuore dentro il petto natura si ... un uomo non sradica dal mondo il veleno ma una ... non c'è amore più profondo di quello senza tempo inquieta ... lasciando ai nostri astri cieli non mortali ... scesa la sera sul piatto senza frutti di novembre ... a rischio si sfratto per il troppo silenzio nel ...

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Mattio Mazio

Il veleno nel piatto I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo Marcello Pamio – tratto dal libro “Il veleno nel piatto” di Marie Moni Comprare libri Il veleno nel piatto. I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo, i libri più venduti Il veleno nel piatto. I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo, rizzoli libri Il veleno nel piatto.

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Noels Schulzzi

E, il più antico!, il più radicato in noi!, perché dà! la vita!, è quello sul cibo! ... A pranzo co' Don Merlo (nelle versioni L'ospite che non mangia| e Amabile ... Un saggio dialogato, sui veleni nell'alimentazione ... (istintivamente e con disprezzo getta il cerotto, che finisce nel piatto di Don) ... abbandonando i meandri nascosti.

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Jason Statham

Marie-Monique Robin, "Il veleno nel piatto. I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo" (Feltrinelli, pagg. 448, euro 20) Moltissime ricerche scientifiche segnalano che nel corso degli ultimi trent'anni il tasso di incidenza dei tumori è aumentato del 40% in paesi come gli Stati Uniti, la Norvegia e la Svezia.

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Jessica Kolhmann

Il veleno nel piatto - I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo Marcello Pamio – tratto dal libro “Il veleno nel piatto” di Marie Monique Robin, ed. Feltrinelli Non era mai successo prima.