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I (miei) grandi classici PDF

Angela Frenda

Nuove ricette e antichi sapori nellultimo racconto di Angela Frenda dedicato ai grandi classici. Dal timballo di ziti ai risotti mantecati, dallo sformato di patate ai bianchetti fritti, le 80 nuove ricette sono da conservare e provare soprattutto nelle occasioni speciali. Con un solo obiettivo: farle diventare vostre. Perché la forza di un grande classico è (anche) sapersi adattare al tempo che cambia.

"Sono arrivata in una fase della vita in cui ho bisogno di semplicità. E di piatti che mi rassicurino. Per questo, in questo nuovo libro di ricette, sono tornata ai grandi classici, proponendovi 80 ricette, organizzate in cinque sezioni, che sanno dare calore e sicurezza.Ho selezionato le mie ricette rispettando quattordici regole, le stesse dettate da Italo Calvino a proposito della

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8828202645 ISBN
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