La nuova stalla da latte. Per una zootecnia innovativa e sostenibile.pdf

La nuova stalla da latte. Per una zootecnia innovativa e sostenibile PDF

R. Bartolini (a cura di)

Tra un paio di anni sparirà il regime delle quote latte che per anni ha dominato il settore, limitando il margine di manovra degli allevatori. Così dopo decenni, lallevatore potrà produrre tutto il latte che vuole ed affrontare anche nuovi mercati. È unopportunità da cogliere, ma occorre tuttavia muoversi con grande professionalità e fare le giuste scelte per rendere lallevamento davvero competitivo. La maggior parte delle stalle italiane deve cambiare pelle e dovrà puntare sullinnovazione tecnologica per rinnovarsi e reggere così la concorrenza di altri paesi, puntando su un latte di alta qualità e su prodotti trasformati di pregio. Questo Volume identifica le tipologie di stalla che in futuro potranno avere successo sul mercato ed indica strutture, arredamenti, tecnologie ed attrezzature tra le più moderne che esistano per progettare e costruire o riammodernare la propria filiera produttiva ed avere finalmente una stalla da reddito. Tantissime illustrazioni, disegni e schemi aiutano limprenditore nelloperare le giuste scelte, in funzione dei suoi obiettivi produttivi.

39 stalle da latte del milanese, del lodigiano e del cremasco, con circa 200 capi in produzione, sono state oggetto di un’indagine da parte dell’Università di Milano, pubblicata sull’Informatore Agrario, per rilevare lo stato dell’arte dei principali parametri strutturali e funzionali che influiscono sulla produttività e sul benessere degli animali. Descrizione operazione: STALLA 4.0 - La sostenibilità della stalla da latte del futuro: economica, ambientale e sociale verso i bisogni emergenti della collettività Finalità e Risultati: Il problema che si intende risolvere con il progetto STALLA 4.0 è di aumentare la sostenibilità economica, ambientale e sociale delle aziende zootecniche

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Note correnti

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Sofi Voighua

Per approfondire questa innovativa tipologia di stalla, e capire come si possa adattare alla real-tà produttiva del re dei formaggi, il Crpa sta Una nuova stabulazione per le vacche da latte Progetto finanziato dal Psr per testare una lettiera regolarmente lavorata. E valutarne l’applicabilità nel comprensorio del Parmigiano Reggiano La nuova stalla da latte. Per una zootecnia innovativa e sostenibile on Amazon.com. *FREE* shipping on qualifying offers. La nuova stalla da latte. Per una zootecnia innovativa e sostenibile

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Mattio Mazio

La frazione solida del liquame potrebbe diventare un nuovo tipo di lettiera per le stalle di bovini da latte del comprensorio del Parmigiano Reggiano. Le potenzialità ci sono, serve solo individuare la tecnologia idonea a rendere questo sottoprodotto igienicamente adatto allo scopo, con l’obiettivo di diminuire i costi di produzione delle Roma, 18 febbraio 2010 - Occorrono investimenti, ricerca ed una robusta governance per mettere il settore zootecnico in grado di rispondere alla crescente domanda di prodotti animali ed allo stesso tempo contribuire alla sicurezza alimentare, alla riduzione della povertà, alla sostenibilità ambientale ed alla salute umana, afferma la FAO nella nuova edizione di una delle sue pubblicazioni

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Noels Schulzzi

Il progetto si chiama DairyFarm ed è un viaggio nella zootecnia del futuro. Il progetto infatti presenta le migliori soluzioni innovative per una zootecnia da latte sostenibile, unendo ricerca e applicazione e mostrandole direttamente in azienda. Dairyfarm vede tra i suoi partner centri di ricerca, ma soprattutto alcune delle principali imprese che fanno dell’innovazione in stalla …

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Jason Statham

Jolanda di Savoia (Fe), 5 ott. - (AdnKronos) - Un rivoluzionario progetto per la zootecnia italiana divenuto realtà: è il nuovo eco-distretto zootecnico di Bonifiche Ferraresi dove Assocarni e

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Jessica Kolhmann

nuovo vantaggio competitivo e quindi fonte di redditività per l’azienda (Licitra Pedol, 2011). In questa direttrice si inserisce, ad esempio, la possibilità di introdurre una certifcazione di benessere animale proprio per le vacche da latte.